Diner

Kom genieten van een heerlijk diner! Bij Jardin – hét grillrestaurant van Van der Valk Beveren – geniet je van de heerlijkste BBQ & grillgerechten à la minute voor jou klaargemaakt in onze buitenkeuken. Maak de keuze uit heerlijke spareribs, rib-eye & veel meer!

Onze à la carte

Benieuwd naar onze menukaart? Geniet van een heerlijk BBQ diner door zelf jouw ideale BBQ main course samen te stellen! Kies jouw favoriet stuk vlees, vis of kies uit onze vegetarische opties en voeg een van onze heerlijke sides en sauzen toe. Als gezinsrestaurant hebben wij een uitgebreid aanbod dat iedereen in de familie zal bevallen! Kom jij langs?

Dinerkaart

  • To share

    Pulled pork bitterbal

    € 16.10
    Met smokey BBQ saus

    Rode bietkroketjes

    € 15.30
    Met vegan feta crème | flatbread | rode biet

    Naanbrood

    € 12.50
    Met champignon | pesto | rucola | Parmezaan

    Buffalo wings

    € 12.20
    Met jalapeño dip

    Nacho’s

    € 10.40
    Met cheddar | jalapeño | zure room | guacamole (supplement pulled pork + €2.00)

    Calamares

    € 13.60
    Met verse tartaar

    Wild plateau Jardin

    € 24.20
    Everzwijn ham | Ardeense paté | truffel kaas | truffel salami | rozijnenbrood | vijgenconfituur
  • Starters

    Gegrilde groene asperges (vegan)

    €20.30
    Met vegan gerookte zalm | vegan boter

    Gambas al ajillo (3 st.)

    € 18.90
    Met look baguette

    Carpaccio hert

    €19.30
    Met beukenzwam | truffelmayo | Parmezaan | hazelnoot

    Gebakken ganzenlever

    €23.60
    Met gekarameliseerde appel | perenchutney
  • Light & tasty

    Salade brie

    € 24.30
    Met rozijnenbrood | witloof | peren | walnoten

    Salade gerookte eend

    € 25.30
    Met perzik | sinaasappel | pecan | frambozen dressing
  • Meat feast

    Bavette (200gr)

    € 31.60
    Met gerookt zout I gepofte tomaat I rozemarijn

    Rib-eye (350gr)

    € 34.90
    Met gerookt zout I gepofte tomaat I rozemarijn

    Côte à l’os (1000gr)

    € 74.20
    Per 2 personen met cowboy boter

    Buikspek

    € 27.20
    Met polenta | bospeen | crème van pompoen

    Rollade van mais kip

    € 26.10
    Met champignons | truffelsaus | frietjes
  • Grilled fish

    Tonijn

    € 32.40
    Met mangetout | oyster garlic saus | gele courgette | broccoli | smoked puree

    Dorade op zijn geheel (450gr)

    € 30.30
    Met Jardin salade | smoked puree

    Vegan gerookte zalm

    €29.40
    Met gegrilde groene asperges I vegan boter saus I krieltjes

    Gamba al ajillo (5 st.)

    €27.20
    Met look baguette | Jardin salade
  • Suggestie hoofdgerecht

    Hazenrug

    € 33.90
    Met rode kool | appel | butternut | amandelkroket | grand veneur saus

    Hertenrack

    € 37.70
    Met stoofpeer | veenbessen | amandelkroket | grand veneur saus

    Everzwijn goulash

    € 29.60
    Met winterse groentjes | amandelkroket
  • Burgers

    Jardin burger

    € 21.50
    Met sla I frietjes | BBQ saus

    Vegan burger

    € 21.50
    Met gegrilde groenten I frietjes | BBQ saus
  • Pick a side or 2

    Geroosterde winter groenten

    € 4.50

    Bospeen hummus

    € 5.00
    Met koriander | chili-olie

    Witloof

    € 4.50
    Met gerookt spek

    Frietjes

    € 3.50

    Zoete aardappel frietjes

    € 4.00

    Amandelkroket

    € 4.00

    Gepofte aardappel

    € 5.50
    Met pulled pork

    Smoked puree

    € 4.00
  • New kids on the block

    Kippenfilet met appelmoes

    € 12.30

    Kinderspaghetti

    € 11.80

    Fishsticks met frietjes

    € 12.50

    Curryworst met frietjes

    € 11.00

    Tomatensoep met balletjes

    € 5.00

    Pannenkoek

    € 5.50
    met suiker of confituur
  • All good things come to an end

    Dame blanche

    € 11.30
    Met warme Callebaut chocoladesaus

    Churros

    € 9.70
    Met warme Callebaut chocoladesaus

    Crème Brûlée “Grand marnier”

    € 11.90

    Caramel moelleux

    € 12.70
    Met vanille ijs | rood fruit

    Sabayon

    € 12.30
    Met licor 43 | vanille ijs

    Tarte tatin

    € 12.50
    Met kaneelijs

Ben je benieuwd naar onze drankkaart?

Neem al eens een kijkje naar de drankkaart van Jardin en ontdek de heerlijke warme en verfrissende dranken die we in Jardin te bieden hebben.

Er is voor ieder wat wils dankzij ons uitgebreide aanbod. Geniet van een lekkere aperitief dankzij onze gins, cocktails en mocktails.
Of kies een van onze andere alcoholische en niet alcoholische dranken zoals onze wijnen, frisdranken en meer! Kom jij ook aperitieven in Jardin?

Wenst u voor een groep te reserveren bekijk hier de mogelijkheden!

Kom je graag met een groep naar Jardin in Beveren? Voor groepsreserveringen bieden we graag ook enkele groepsarrangementen/menu’s aan. Ontdek snel wat we voor jou kunnen betekenen. Wens je graag een van de groepsformules te reserveren kan u steeds contact opnemen met sales@hotelbeveren.be