Diner

Kom genieten van een sfeervol winterdiner bij Jardin d’hiver! Ons grillrestaurant bij Van der Valk Beveren verandert deze winter in een gezellige winterchalet, waar warmte, gezelligheid en heerlijke gerechten centraal staan. Geniet van smaakvolle BBQ- en grillgerechten, en sluit je avond af met een heerlijke kaasfondue om te delen. De perfecte plek om samen te genieten van een gezellige winteravond!

Onze à la carte

Ontdek de winterse smaken van Jardin d’hiver! Op onze à-la-cartemenukaart vind je heerlijke winterse gerechten, smaakvolle grillklassiekers en gezellige fondue om samen van te genieten. Laat je verwennen met hartverwarmende gerechten in de knusse sfeer van onze winterchalet. Perfect voor een gezellige avond tafelen!

Dinerkaart Jardin d’hiver

  • Hapjes & sharing

    Flammkuchen Jardin

    € 13.75
    Crème fraîche I gerookt spek

    Fleur de camembert uit de oven (vega)

    € 25.80
    Vijgencompote I rozemarijn I walnoot I assortiment brood

    Jardin tapasplank

    € 26.75
    Ham van hert & everzwijn I Ardennerham I truffelkaas I rozijnentoast I vijgenconfituur

    Jardin tapasplank warm

    € 25.90
    Pulled pork bitterbal I tempura scampi I oesterzwam bitterbal I chickenwings buffalo

    Gelakte buikspek bites

    € 15.50
    Appelstroop I mosterdzaad I krokante ui

    Naanbrood (vega)

    € 13.75
    Boschampignon I pesto I rucola I Parmezaan I truffeltapenade
  • Kaasfondue

    Kaasfondue Schoonvliet (vega)

    € 31.20 pp
    Huisblend van winterkazen I augurk I zilverui (Vanaf 2 personen en per volledige tafel te bestellen. Inclusief brood en krieltjes.)

    Truffel Schoonvlliet kaasfondue (vega)

    €33.80 pp
    Huisblend van winterkazen I truffel I augurk I zilverui (Vanaf 2 personen en per volledige tafel te bestellen. Inclusief brood en krieltjes.)

    Charcuterieplank bij de fondue

    € 11.75
    Ardennerham I ham van hert & everzwijn
  • Voorgerechten

    Gravad lax

    € 19.30
    Zure room I ingelegde ui I dille olie I toast

    Carpaccio van gerookte rib-eye

    € 19.75
    Parmezaan I zongedroogde tomaat I pijnboompitten I rucola I balsamico

    Franse uiensoep (vega)

    € 11.80
    Franse uitensoep met Gruyère kaas

    Erwtensoep

    € 11.30
    Erwtensoep met gerookte worst
  • Hoofdgerechten

    Zalmfilet

    € 29.20
    Preipuree I wortel I witte wijnsaus

    Filet mignon

    € 32.90
    Geroosterde wintergroenten I frietjes I saus naar keuze

    Côte a l’os (2p)

    € 76.90
    Geroosterde wintergroenten I frietjes I saus naar keuze

    Hertenfilet

    € 36.20
    Crème van pompoen I boschampignon I amandelkroket I grand veneur

    Wildstoofpotje

    € 26.90
    Geroosterde groenten I veenbessen I amandelkroketten

    Risotto van boschampignons (vega)

    € 24.80
    Geroosterde knolselder I oude kaas I salie I hazelnoot
  • Kids

    Kinder filet mignon

    € 15.20
    Geroosterde wintergroenten I frietjes

    Schnitzel

    € 12.80
    Met frietjes

    Kinderspaghetti

    € 11.80

    Kipfilet

    € 12.30
    Met fietjes
  • Desserts

    S’mores dip

    € 18.80
    Warme chocolade I geroosterde marshmallow I chocolade ganache I koekjes (to share)

    Warm cookie dough pannetje

    € 20.80
    Chocolade I gezouten karamel I vanille ijs (to share)

    Dame blanche

    € 12.50
    Karamelsaus I slagroom

    Apple crumple pot

    € 21.30
    Warme appel I kaneel I amandelcrumble I vanille ijs (to share)

    Crème brûlée

    € 10.90

Ben je benieuwd naar onze Jardin d’hiver drankkaart?

Neem al eens een kijkje naar de drankkaart van Jardin d’hiver en ontdek de heerlijke warme dranken voor deze winter.

Er is voor ieder wat wils dankzij ons uitgebreide aanbod. Geniet van een lekkere aperitief dankzij onze gins, cocktails en mocktails. Of kies een van onze andere alcoholische en niet alcoholische dranken zoals onze wijnen, frisdranken en meer! Kom jij ook aperitieven bij Jardin d’hiver?

Wenst u voor een groep te reserveren bekijk hier de mogelijkheden!

Kom je graag met een groep naar Jardin in Beveren? Voor groepsreserveringen bieden we graag ook enkele groepsarrangementen/menu’s aan. Ontdek snel wat we voor jou kunnen betekenen. Wens je graag een van de groepsformules te reserveren kan u steeds contact opnemen met sales@hotelbeveren.be